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 Improving the controlled delivery formulations of caffeine in alginate hydrogel beads combined with pectin, carrageenan, chitosan and psyllium 果胶、卡拉胶、壳聚糖和车前子组合的藻酸盐水凝胶珠中咖啡因控释制剂的改进
相关领域
壳聚糖
果胶
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化学
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车前草
卡拉胶
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化学工程
食品科学
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多糖
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植物
膳食纤维
内分泌学
工程类
生物
医学
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期刊：Food Chemistry 作者：Ana Belščak-Cvitanović; Draženka Komes; Sven Karlović; Senka Djaković; Igor Špoljarić; et al 出版日期：2014-07-11 |
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