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标题
Three lactic acid bacteria with anti-obesity properties: In vitro screening and probiotic assessment
三种抗肥胖乳酸菌的体外筛选及益生菌评价
相关领域
阴沟肠杆菌 益生菌 植物乳杆菌 微生物学 甘油三酯 食品科学 发酵乳杆菌 细菌 肥胖 乳酸 化学 生物 生物化学 胆固醇 大肠杆菌 肠杆菌科 内分泌学 基因 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2022.101724 doi
其它 期刊:Food bioscience
作者:Benliang Wei; Zhen Peng; Muyan Xiao; Tao Huang; Wendi Zheng; et al
出版日期:2022-04-18
求助人
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