Novel flavan-3-ol-glutathione conjugates from the degradation of proanthocyanidins as highly bioactive antioxidants

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标题	Novel flavan-3-ol-glutathione conjugates from the degradation of proanthocyanidins as highly bioactive antioxidants 降解原花青素的新型黄烷-3-醇——谷胱甘肽结合物作为高活性抗氧化剂相关领域化学原花青素谷胱甘肽结合抗氧化能力抗氧化剂降级（电信）食品科学多酚弗拉万生物化学有机化学酶数学分析电信计算机科学数学
网址	https://doi.org/10.1039/c9nj06207f
DOI	10.1039/c9nj06207f doi
其它	期刊：New Journal of Chemistry 作者：Ruifang Bai; Siqi Luo; Lanxin Luo; Jian Zhao; Shuting Zhang; et al 出版日期：2020-05-04
求助人	刘鹤在 2024-04-10 09:39:52 发布自山东，悬赏 10 积分
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