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RP-HPLC method using 6-aminoquinolyl-N-hydroxysuccinimidyl carbamate incorporated with normalization technique in principal component analysis to differentiate the bovine, porcine and fish gelatins
使用6-氨基喹啉-N-羟基琥珀酰亚胺氨基甲酸酯结合归一化技术的RP-HPLC方法在主成分分析中区分牛、猪和鱼明胶
相关领域
明胶
缬氨酸
化学
色谱法
氨基酸
主成分分析
苏氨酸
异亮氨酸
亮氨酸
赖氨酸
残留物(化学)
丝氨酸
蛋氨酸
脯氨酸
生物化学
数学
统计
酶
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