标题 |
Growth of probiotic lactobacilli in the presence of oleic acid enhances subsequent survival in gastric juice
油酸存在下益生菌乳酸杆菌的生长增强了随后在胃液中的存活
相关领域
益生菌
油酸
食品科学
蔓越莓汁
胃酸
生物
化学
乳酸
微生物学
胃
细菌
生物化学
内分泌学
遗传学
泌尿系统
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Microbiology 作者:B. M. Corcoran; Catherine Stanton; Gerald F. Fitzgerald; R. Paul Ross 出版日期:2007-01-01 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|