Towards microbial consortia in fermented foods for metabolic engineering and synthetic biology

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标题	Towards microbial consortia in fermented foods for metabolic engineering and synthetic biology 用于代谢工程和合成生物学的发酵食品中的微生物群落相关领域合成生物学发酵代谢工程生物技术生化工程生物食品科学食品微生物学计算生物学细菌生物化学工程类遗传学酶
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.115677 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.foodres.2025.115677 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Yongping Xin; Mingqiang Qiao 出版日期：2025-01-05
求助人	贝贝在 2025-03-13 15:07:55 发布自湖北，悬赏 10 积分
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