Acid adaptive response of Alicyclobacillus acidoterrestris: A strategy to survive lethal heat and acid stresses - 科研通

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标题	Acid adaptive response of Alicyclobacillus acidoterrestris: A strategy to survive lethal heat and acid stresses 酸土脂环杆菌的酸适应性反应：致死热和酸胁迫下的生存策略相关领域生物化学脂肪酸代谢化学脂肪酸基因生物细胞生物学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111364
DOI	10.1016/j.foodres.2022.111364 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Ning Zhao; Junnan Xu; Lingxia Jiao; Miaomiao Liu; Tong Zhang; et al 出版日期：2022-05-01
求助人	阿巴阿巴在 2024-04-23 20:43:41 发布自河南，悬赏 10 积分
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