开发新型羧甲基纤维素/明胶基可食用膜，石榴皮提取物作为牛肉保鲜的抗菌/抗氧化剂

已完结

文献求助详情

标题	开发新型羧甲基纤维素/明胶基可食用膜，石榴皮提取物作为牛肉保鲜的抗菌/抗氧化剂相关领域羧甲基纤维素明胶活性包装抗氧化剂食品科学化学食物腐败食品包装抗菌活性抗菌剂核化学有机化学生物细菌钠遗传学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.138511
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.138511 doi
求助人	888 在 2024-10-16 16:38:02 发布自广东，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

关注科研痛点，打通你的七经六脉

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 李健的小迷弟的应助被悠然采纳，获得10

刚刚; 小豆子完成签到，获得积分10

刚刚; ivy0425完成签到，获得积分10

刚刚; 华仔上传了应助文件

1秒前; 莹莹CY完成签到，获得积分10

1秒前; 洁净的依柔完成签到，获得积分10

1秒前; hsgfiw完成签到，获得积分10

1秒前; sun完成签到，获得积分10

2秒前; 彭于晏的应助被小宁软糖采纳，获得10

2秒前; 阔达的梨愁完成签到，获得积分10

2秒前; 123完成签到，获得积分10

3秒前; bkagyin上传了应助文件

3秒前; trayheep发布了新的文献求助10

3秒前; 艾斯完成签到，获得积分10

3秒前; 完美世界上传了应助文件

3秒前; 自由的白安发布了新的文献求助10

3秒前; 故意的寒安完成签到，获得积分10

3秒前; 丘比特的应助被行萱采纳，获得10

3秒前; 终于花开日完成签到，获得积分10

3秒前; 北长雨安完成签到，获得积分10

4秒前; 不必要再讨论适合与否发布了新的文献求助10

4秒前; 小高同学发布了新的文献求助10

5秒前; 周老八完成签到，获得积分10

5秒前; 莹莹CY发布了新的文献求助30

5秒前; 明亮囧发布了新的文献求助10

6秒前; 君君欧发布了新的文献求助10

7秒前; zli完成签到，获得积分10

7秒前; 脑洞疼的应助被孔雀翎采纳，获得10

7秒前; FashionBoy上传了应助文件

7秒前; zli发布了新的文献求助10

9秒前; 努力考博的咸鱼完成签到，获得积分10

9秒前; CodeCraft的应助被小白兔采纳，获得10

9秒前; 雨相所至上传了应助文件

9秒前; ze发布了新的文献求助10

10秒前; 薰硝壤的应助被七叶采纳，获得50

10秒前; 彤航发布了新的文献求助10

10秒前; 不必要再讨论适合与否完成签到，获得积分0

11秒前; 克泷发布了新的文献求助10

11秒前; 搜集达人上传了应助文件

12秒前; 田様的应助被calmxp采纳，获得10

12秒前