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标题
Kinetics of high pressure homogenization assisted protein extraction from Chlorella pyrenoidosa
高压均质辅助蛋白核小球藻蛋白质提取动力学研究
相关领域
蛋白核小球藻 化学 色谱法 萃取（化学） 水溶液 动力学 均质化（气候） 干重 生物量（生态学） 食品科学 植物 小球藻 生物 藻类 有机化学 农学 生物多样性 生态学 物理 量子力学
网址
https://doi.org/10.1016/j.ifset.2023.103438
DOI
10.1016/j.ifset.2023.103438 doi
其它 期刊：Innovative Food Science & Emerging Technologies
作者：Alexandros Katsimichas; Ioulia Karveli; George Dimopoulos; Maria C. Giannakourou; Petros Taoukis
出版日期：2023-07-24
求助人
黄晓莉 在 2025-02-06 10:24:20 发布自山东，悬赏 10 积分
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