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 书籍（章节） Perceivable odorants in fresh and heated sweet cream butters 新鲜和加热的甜奶油中的可察觉气味
相关领域
食品科学
化学
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期刊：Special publication - Royal Society of Chemistry/Special publication 作者：John T. Budin; C. Milo; Gary A. Reineccius 出版日期：2007-03-26 |
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