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Differentiation of black tea infusions according to origin, processing and botanical varieties using multivariate statistical analysis of LC-MS data
使用LC-MS数据的多元统计分析根据产地、加工和植物品种区分红茶浸剂
相关领域
茶黄素
奎宁酸
红茶
化学
主成分分析
多酚
偏最小二乘回归
芦丁
色谱法
化学计量学
食品科学
线性判别分析
数学
生物化学
统计
抗氧化剂
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