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Potential neuroprotective benefits of plant-based fermented foods in Alzheimer's disease: an update on preclinical evidence
植物性发酵食品对阿尔茨海默病的潜在神经保护益处:临床前证据的最新进展
相关领域
神经保护
神经炎症
氧化应激
疾病
高磷酸化
神经科学
药理学
生物
医学
生物化学
内科学
激酶
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期刊:Food & Function 作者:Jie‐Hua Chen; Xuan Yin; Hui He; Louise Weiwei Lu; Mingfu Wang; et al 出版日期:2024-01-01 |
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