Prediction of wheat quality parameters using near-infrared spectroscopy and artificial neural networks

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标题	Prediction of wheat quality parameters using near-infrared spectroscopy and artificial neural networks 利用近红外光谱和人工神经网络预测小麦品质参数相关领域吸水率含水量近红外光谱软化流变学水分近红外反射光谱小麦面粉人工神经网络数学化学食品科学材料科学复合材料机器学习计算机科学统计工程类物理量子力学岩土工程
网址	https://doi.org/10.1007/s00217-011-1515-8
DOI	10.1007/s00217-011-1515-8 doi
其它	期刊：European Food Research and Technology 作者：Ayse C. Mutlu; İsmail Hakkı Boyacı; Hüseyin Efe Geniş; Rahime Ozturk; Nese Basaran-Akgul; et al 出版日期：2011-06-17
求助人	pugss 在 2024-10-10 15:49:25 发布自北京，悬赏 10 积分
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