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 Preparation and antibacterial effect of chitooligosaccharides monomers with different polymerization degrees from crab shell chitosan by enzymatic hydrolysis 酶解蟹壳壳聚糖制备不同聚合度的壳寡糖单体及其抗菌作用
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期刊：Biotechnology and Applied Biochemistry 作者：Xinpeng Zhao; Jie Liu; Zhu-Jun Sui; Meng-Jie Xu; Zhiwei Zhu 出版日期：2022-04-07 |
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