Polymorphism of resistant starch type III

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标题	Polymorphism of resistant starch type III 抗性淀粉III型多态性相关领域淀粉抗性淀粉差示扫描量热法食品科学化学多态性（计算机科学）直链淀粉回生（淀粉）结晶生物化学有机化学热力学基因物理基因型
网址	https://doi.org/10.1016/s0144-8617(03)00192-9
DOI	10.1016/s0144-8617(03)00192-9 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Keren Shamai; Havazelet Bianco‐Peled; Eyal Shimoni 出版日期：2003-09-11
求助人	从容的巧曼在 2025-01-23 20:01:37 发布自福建，悬赏 10 积分
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