Qingxiangxing Baijiu sensory quality grade classification by 1H NMR and GC combined with multivariate statistical analysis

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标题	Qingxiangxing Baijiu sensory quality grade classification by 1H NMR and GC combined with multivariate statistical analysis 用1H NMR和GC结合多元统计分析对清香兴白酒感官质量等级进行分级相关领域多元分析多元统计化学统计分析感官分析食品科学感觉系统色谱法数学统计心理学认知心理学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2024.110419
DOI	10.1016/j.foodcont.2024.110419 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Shuangxi Fan; Yicong Li; Bo Yang; Xin Zhang; Fengxian Wang; et al 出版日期：2024-02-29
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