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 Dietary bitter ginger-derived zerumbone improved memory performance during aging through inhibition of the PERK/CHOP-dependent endoplasmic reticulum stress pathway 膳食苦姜衍生的zerumbone通过抑制PERK/CHOP依赖性内质网应激途径改善衰老过程中的记忆性能
相关领域
内质网
切碎
细胞生物学
压力（语言学）
未折叠蛋白反应
生物
化学
语言学
哲学
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期刊：Food & Function 作者：Chuan Yang; Meihuan Zhao; Yuanyuan Chen; Juxian Song; Dan Wang; et al 出版日期：2024-01-01 |
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