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 Replacement of polyethylene oxide by peach gum to produce an active film using Litsea cubeba essential oil and its application in beef 桃胶替代聚环氧乙烷利用山苍子精油生产活性膜及其在牛肉中的应用
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Amer Ali Mahdi; Qais Ali Al‐Maqtari; Waleed AL‐Ansi; Wei Hu; Sulafa B.H. Hashim; et al 出版日期：2023-04-27 |
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