Osmoporation is a versatile technique to encapsulate fisetin using the probiotic bacteria Lactobacillus acidophilus

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标题	Osmoporation is a versatile technique to encapsulate fisetin using the probiotic bacteria Lactobacillus acidophilus 渗透法是一种利用益生菌嗜酸乳杆菌包封非瑟酮的通用技术相关领域非西汀嗜酸乳杆菌化学益生菌差示扫描量热法色谱法生物化学细菌生物类黄酮抗氧化剂物理遗传学热力学
网址	https://doi.org/10.1007/s00253-021-11735-8
DOI	10.1007/s00253-021-11735-8 doi
其它	期刊：Applied Microbiology and Biotechnology 作者：Eduardo Wagner Vasconcelos de Andrade; Sébastien Dupont; Laurent Beney; Roberta Targino Hoskin; Márcia Regina da Silva Pedrini 出版日期：2022-01-13
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