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标题
Food protein-derived bioactive peptides for the management of nutrition related chronic diseases
用于治疗营养相关慢性疾病的食品蛋白衍生生物活性肽
相关领域
生物利用度 食物蛋白 功能性食品 医学 生物 生物化学 计算生物学 化学 药理学 食品科学
网址
DOI
10.1016/bs.afnr.2022.04.004 doi
其它 期刊:Advances in food and nutrition research
作者:Xinyi Cao; Wang Liao; Shaokang Wang
出版日期:2022-01-01
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科研小呆瓜 在 2024-11-24 17:27:03 发布自河北,悬赏 10 积分
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