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Raman Fingerprints of Rice Nutritional Quality: A Comparison between Japanese Koshihikari and Internationally Renowned Cultivars
日本越光与国际知名品种水稻营养品质的拉曼指纹图谱比较
相关领域
栽培
支链淀粉
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拉曼光谱
食品科学
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淀粉
物理
光学
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其它 |
期刊:Foods 作者:Giuseppe Pezzotti; Wenliang Zhu; Yuuki Hashimoto; Elia Marin; Takehiro Masumura; et al 出版日期:2021-11-29 |
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