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标题
Preparation, characterization and controlled-release property of Fe3+ cross-linked hydrogels based on peach gum polysaccharide
桃胶多糖Fe3+交联水凝胶的制备、表征及控释性能
相关领域
自愈水凝胶 多糖 唾液乳杆菌 植物乳杆菌 化学 扫描电子显微镜 化学工程 核化学 生物物理学 高分子化学 乳酸菌 材料科学 生物化学 细菌 乳酸 生物 发酵 工程类 复合材料 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2018.08.019 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Kai Zhu; Da Yu; Xiaoyuan Chen; Guihong Song
出版日期:2019-02-01
求助人
梓唯忧 在 2024-09-15 12:31:53 发布自四川,悬赏 10 积分
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