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标题
Characterization of Eurotium cristatum Fermented Thinned Young Apple and Mechanisms Underlying Its Alleviating Impacts on Experimental Colitis
Eurotium cristatum发酵去皮幼苹果的特性及其对实验性结肠炎缓解作用的机制
相关领域
结肠炎 发酵 食品科学 生物 化学 植物 免疫学
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.4c02005 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Song Wei; Lanqi Zhou; Tianqi Liu; Guoze Wang; Jiayao Lv; et al
出版日期:2024-07-12
求助人
byron 在 2024-08-31 22:50:28 发布自福建,悬赏 10 积分
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