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标题
The potential of milk thistle (Silybum marianumL.), an Israeli native, as a source of edible sprouts rich in antioxidants
水飞蓟(Silybum marianumL.),以色列本地人,作为富含抗氧化剂的可食用豆芽来源的潜力
相关领域
乳蓟 水飞蓟 生物 多酚 水飞蓟宾 食品科学 草本植物 传统医学 植物 抗氧化剂 草药 医学 生物化学 癌症研究
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DOI
10.1080/09637480701554095 doi
其它 期刊:International Journal of Food Sciences and Nutrition
作者:Yiftach Vaknin; Rivka Hadas; Dan Schafferman; Leonid Murkhovsky; Neta Bashan
出版日期:2008-01-01
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羊羊 在 2024-07-26 11:05:26 发布自北京,悬赏 30 积分
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