1 H NMR-based metabolomic fingerprinting to determine metabolite levels in serrano peppers ( Capsicum annum L.) grown in two different regions - 科研通

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标题	1 H NMR-based metabolomic fingerprinting to determine metabolite levels in serrano peppers ( Capsicum annum L.) grown in two different regions 基于1 H NMR的代谢组学指纹测定生长在两个不同地区的辣椒（Capsicum annum L.）的代谢物水平相关领域代谢组学辣椒胡椒粉黄灯笼辣椒化学一年生辣椒食品科学代谢物蔗糖园艺生物生物化学色谱法
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2017.10.005
DOI	10.1016/j.foodres.2017.10.005 doi
其它	期刊：Food research international 作者：Elvia Becerra‐Martínez; Elideth Florentino-Ramos; Nury Pérez‐Hernández; L. Gerardo Zepeda‐Vallejo; Nemesio Villa‐Ruano; et al 出版日期：2017-12-01
求助人	小冯在 2024-05-23 14:30:00 发布自四川，悬赏 10 积分
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