| 标题 |
 Exploring the chemical space of white wine antioxidant capacity: A combined DPPH, EPR and FT-ICR-MS study 探索白葡萄酒抗氧化能力的化学空间：DPPH、EPR和FT-ICR-MS联合研究
相关领域
DPPH
化学
电子顺磁共振
葡萄酒
抗氧化剂
傅里叶变换离子回旋共振
阿布茨
质谱法
代谢组
色谱法
食品科学
有机化学
代谢组学
核磁共振
物理
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Rémy Romanet; Zina Sarhane; Florian Bahut; Jenny Uhl; Philippe Schmitt‐Kopplin; et al 出版日期：2021-09-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
cdercder
SYLH
back you up
剑指东方是为谁
zho
FIN
科研小民工
文献看不懂
收拾收拾
期待未来的自己
Oracle
bc
昏睡的蟠桃
Leonardi
nozero
sutharsons
VDC
殷勤的紫槐
cctv18
贰鸟
皖公网安备34019202002308
