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标题
Lauric acid-rich medium-chain triglycerides can substitute for other oils in cooking applications and may have limited pathogenicity
富含月桂酸的中链甘油三酯可以在烹饪应用中替代其他油,并且可能具有有限的致病性
相关领域
月桂酸 椰子油 酮体 化学 食品科学 摄入 脂肪组织 脂肪酸 胆固醇 生物化学 新陈代谢
网址
DOI
10.1136/openhrt-2016-000467 doi
其它 期刊:Open heart
作者:Mark F. McCarty; James J. DiNicolantonio
出版日期:2016-07-01
求助人
光亮向南 在 2024-06-26 15:51:34 发布自陕西,悬赏 10 积分
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