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Isolation and Characterization of Angiotensin I-Converting Enzyme Inhibitory Peptides Derived from Bonito Bowels
鲣鱼肠血管紧张素I转换酶抑制肽的分离与鉴定
相关领域
三肽
鲣鱼
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期刊:Bioscience, biotechnology, and biochemistry 作者:Nobuyasu Matsumura; Mikio Fujii; Yasuhiko Takeda; Toshio Shimizu 出版日期:1993-01-01 |
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