Bifidobacterium spp. as functional foods: A review of current status, challenges, and strategies

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标题	Bifidobacterium spp. as functional foods: A review of current status, challenges, and strategies 双歧杆菌属。作为功能性食品：现状、挑战和策略综述相关领域双歧杆菌生物益生菌生物技术免疫系统健康福利乳酸菌细菌医学免疫学传统医学遗传学
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2054934
DOI	10.1080/10408398.2022.2054934 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Tianyang Li; Xiong Yu; Teng‐Gen Hu; Min‐Hua Zong; Hong Wu 出版日期：2022-03-23
求助人	犹豫的昊焱在 2024-08-15 21:15:57 发布自广东，悬赏 30 积分
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