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标题
Active polysaccharides: a new roadmap for the prevention and treatment of food allergy
活性多糖:预防和治疗食物过敏的新路线图
相关领域
食物过敏 过敏 医学 多糖 功能性食品 生物技术 生物 免疫学 食品科学 生物化学
网址
DOI
10.1080/10408398.2023.2290227 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Hongge Yu; Yu Tian; Xin Li; Ping Tong; Jinyan Gao; et al
出版日期:2023-12-08
求助人
追风hyzhang 在 2025-03-06 18:51:52 发布自天津,悬赏 30 积分
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