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标题
An Estimate of the Nonflavonoid Phenols in Wines
葡萄酒中非黄酮类酚的含量测定
相关领域
没食子酸 化学 酚类 葡萄酒 咖啡酸 食品科学 萃取(化学) 苯酚 类黄酮 色谱法 有机化学 抗氧化剂
网址
DOI
10.5344/ajev.1969.20.2.86 doi
其它 期刊:American Journal of Enology and Viticulture
作者:Thomas E. Kramling; Vernon L. Singleton
出版日期:1969-01-01
求助人
nenoaowu 在 2025-03-06 12:06:16 发布自广东,悬赏 10 积分
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