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标题
Pre-storage treatment of mechanically-injured green pepper (Capsicum annuum L.) fruit with putrescine reduces adverse physiological responses
用腐胺处理机械损伤的青椒果实可减少不良生理反应
相关领域
采后 胡椒粉 腐胺 园艺 过氧化物酶 过氧化氢酶 化学 丙二醛 栽培 一年生辣椒 维生素C 食品科学 植物 生物 抗氧化剂 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.postharvbio.2018.08.002 doi
其它 期刊:Postharvest Biology and Technology
作者:Yunxiang Wang; Fuhui Zhou; Jinhua Zuo; Qiuli Zheng; Lipu Gao; et al
出版日期:2018-08-11
求助人
晓晓 在 2025-03-12 15:15:33 发布自贵州,悬赏 10 积分
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