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Effect of mechanical vibration on postharvest quality and volatile compounds of blueberry fruit
机械振动对蓝莓果实采后品质及挥发性物质的影响
相关领域
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网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.129216
DOI
10.1016/j.foodchem.2021.129216 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Fangxu Xu; Shiyang Liu; Yefei Liu; Shenghou Wang
出版日期：2021-07-01
求助人
linmo 在 2025-03-11 16:02:22 发布自吉林，悬赏 10 积分
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