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标题
Xanthine Oxidase Inhibitory Peptides from Larimichthys polyactis: Characterization and In Vitro/In Silico Evidence
多动鱼黄嘌呤氧化酶抑制肽的特性和体外/计算机证据
相关领域
化学 黄嘌呤氧化酶 生物化学 IC50型 肽 氨基酸 高尿酸血症 酶 体外 尿酸
网址
https://www.mdpi.com/2304-8158/12/5/982/pdf?version=16773239...
AI链接 mdpi.com mdpi.com nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.3390/foods12050982 doi
其它 期刊：Foods
作者：Xiaoling Chen; Weiliang Guan; Yujin Li; Jinjie Zhang; Luyun Cai
出版日期：2023-02-25
求助人
臧为 在 2025-04-23 22:21:13 发布自山东，悬赏 10 积分
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