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标题
Beyond flavor: the versatile roles of eugenol in health and disease
超越风味:丁香酚在健康和疾病中的多种作用
相关领域
风味 丁香酚 化学 疾病 计算生物学 食品科学 医学 生物 内科学 有机化学
网址
DOI
10.1039/d4fo02428a doi
其它 期刊:Food & Function
作者:Yong Lao; Jingya Guo; Jingjing Fang; Ruixuan Geng; Mengjie Li; et al
出版日期:2024-01-01
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