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The regulation mechanism of ethephon-mediated delaying of postharvest physiological deterioration in cassava storage roots based on quantitative acetylproteomes analysis
基于乙酰蛋白质组定量分析的乙烯利延缓木薯贮藏根采后生理劣变的调控机制
相关领域
乙烯利
采后
机制(生物学)
活性氧
园艺
化学
食品科学
植物
生物
乙烯
生物化学
哲学
认识论
催化作用
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Yan Yan; Meiying Li; Zehong Ding; Jinghao Yang; Zhengnan Xie; et al 出版日期:2024-06-27 |
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