标题 |
Characterization and Mechanism of a Novel Rice Protein Peptide (AHVGMSGEEPE) Calcium Chelate in Enhancing Calcium Absorption in Caco-2 Cells
一种新型水稻蛋白肽钙螯合物(AHVGMSGEEPE)的特性及其促进Caco-2细胞钙吸收的机制
相关领域
钙
螯合作用
肽
TRPV6型
化学
钙代谢
生物化学
生物物理学
生物
无机化学
有机化学
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Wenting Yang; Yangzheng He; Yue Tian; Hua Xiong; Chunbo Zhang; et al 出版日期:2024-04-02 |
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