Identification of Phytochemical Compounds in Coffea arabica Whole Coffee Cherries and Their Extracts by LC-MS/MS

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标题	Identification of Phytochemical Compounds in Coffea arabica Whole Coffee Cherries and Their Extracts by LC-MS/MS LC-MS/MS法鉴定全粒咖啡果及其提取物中的植物化学成分相关领域小粒咖啡植物化学绿原酸化学咖啡多酚传统医学食品科学色谱法植物生物有机化学生物化学医学抗氧化剂
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.0c05937
DOI	10.1021/acs.jafc.0c05937 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Boris Nemzer; Nebiyu Abshiru; Fadwa Al-Taher 出版日期：2021-03-10
求助人	十二夜的三冬四夏在 2024-10-09 09:07:52 发布自云南，悬赏 10 积分
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