标题 |
From β-Carotene to Retinoids: A Review of Microbial Production of Vitamin A
从β-胡萝卜素到类视黄醇:微生物生产维生素A的研究进展
相关领域
胡萝卜素
维生素
食品科学
化学
β-胡萝卜素
生物化学
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Qian Zhang; Hongwei Yu; Lidan Ye 出版日期:2024-09-16 |
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