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 Fatty acid profile, minor bioactive constituents and physicochemical properties of insect-based oils: A comprehensive review 昆虫油的脂肪酸组成、微量生物活性成分及理化性质综述
相关领域
昆虫
生物
食品科学
脂肪酸
亚麻酸
类胡萝卜素
亚油酸
作文（语言）
化学
植物
生物化学
语言学
哲学
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| 其它 |
期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Jeremy Wee-Lek Yap; Yee‐Ying Lee; Teck‐Kim Tang; Li-Choo Chong; Chee‐Hao Kuan; et al 出版日期：2021-12-16 |
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