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标题
Isolation of bacteria producing chitin-degrading enzymes and preliminary studies on their optimum fermentative conditions
甲壳素降解酶产生菌的分离及最佳发酵条件的初步研究
相关领域
甲壳素 黑曲霉 拉伤 微生物学 细菌 酶 食品科学 短杆菌 假单胞菌 几丁质酶 生物 大肠杆菌 曲霉 化学 生物化学 壳聚糖 微生物 解剖 基因 遗传学
网址
https://en.cnki.com.cn/Article_en/CJFDTotal-ZJNY200206010.ht...
AI链接 cnki.com.cn
DOI
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其它 期刊：Journal of Zhejiang Agricultural University
作者：WU Gen
出版日期：2002-01-01
求助人
煜猪猪 在 2025-01-10 15:52:42 发布自江苏，悬赏 10 积分
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