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Surface engineering of magnetic peroxidase mimic using bacteriophage for high-sensitivity/specificity colorimetric determination of Staphylococcus aureus in food
噬菌体磁性过氧化物酶模拟物表面工程高灵敏度/特异性比色法测定食品中金黄色葡萄球菌
相关领域
显色的
金黄色葡萄球菌
噬菌体
过氧化物酶
化学
比色法
微生物学
细菌
大肠杆菌
生物化学
酶
色谱法
生物
基因
遗传学
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Wenyuan Zhou; Hua Wen; Guijie Hao; Shouxin Zhang; Juanli Yang; et al 出版日期:2023-11-01 |
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