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Chondroitin sulfate and chitosan-coated liposomes as a novel delivery system for betanin: Preparation, characterization and in vitro digestion behavior
硫酸软骨素壳聚糖包被脂质体制备、表征及体外消化性能研究
相关领域
壳聚糖
分散性
化学
生物利用度
粒径
离子强度
化学工程
硫酸软骨素
色谱法
核化学
高分子化学
有机化学
生物化学
水溶液
糖胺聚糖
生物信息学
物理化学
工程类
生物
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Yuan Guan; Yuping Ning; Zhengming Xu; Chuanpeng Zhou; Zhengang Zhao 出版日期:2024-01-01 |
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