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标题
Stimulation of coloration and carotenoid biosynthesis during postharvest storage of ‘Navelina’ orange fruit at 12°C
12℃下‘Navelina’橙果实采后贮藏过程中着色和类胡萝卜素生物合成的刺激
相关领域
类胡萝卜素 成熟 橙色(颜色) 八氢番茄红素合酶 植物烯 食品科学 采后 冷库 化学 番茄红素 植物 园艺 食品储藏室 生物 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.postharvbio.2012.06.021 doi
其它 期刊:Postharvest Biology and Technology
作者:Lourdes Carmona; Lorenzo Zacarı́as; Marı́a J. Rodrigo
出版日期:2012-08-09
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哈哈哈 在 2025-01-29 08:04:40 发布自江苏,悬赏 10 积分
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