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标题
Spoilage Pattern of Five Species of Australian Prawns
五种澳大利亚对虾的腐败模式
相关领域
食物腐败 生物 腐败舍瓦内拉菌 渔业 生态学 细菌 遗传学
网址
DOI
10.1300/j030v05n01_03 doi
其它 期刊:Journal of Aquatic Food Product Technology
作者:H.N. Chinivasagam; H. Allan Bremner; Stephen J. Thrower; Stephen M. Nottingham
出版日期:1996-06-05
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