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  Comparative Study of Cytotoxicity and Antioxidant, Anti-Aging and Antibacterial Properties of Unfermented and Fermented Extract of Cornus mas L 山茱萸未发酵和发酵提取物的细胞毒性及抗氧化、抗衰老和抗菌性能的比较研究
相关领域
食品科学
细胞毒性
抗氧化剂
发酵
化学
弹性蛋白酶
活力测定
MTT法
传统医学
体外
生物化学
酶
医学
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期刊：International Journal of Molecular Sciences 作者：Martyna Zagórska-Dziok; Aleksandra Ziemlewska; Agnieszka Mokrzyńska; Zofia Nizioł‐Łukaszewska; Ireneusz Sowa; et al 出版日期：2023-08-26 |
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