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标题
Chitosan-graft-Pomegranate Extract Hydrogel: A Dual-Functional Pad for Antibacterial and Antioxidant Enhancement for Shelf Life Extension in Food Packaging
壳聚糖-接枝-石榴提取物水凝胶:一种用于抗菌和抗氧化增强以延长食品包装保质期的双功能垫
相关领域
壳聚糖 热重分析 DPPH 肿胀 的 抗菌活性 抗氧化剂 吸水率 保质期 自愈水凝胶 傅里叶变换红外光谱 化学 核化学 食物腐败 材料科学 食品科学 化学工程 有机化学 复合材料 细菌 生物 工程类 遗传学
网址
DOI
10.1021/acsapm.4c01240 doi
其它 期刊:ACS applied polymer materials
作者:Bahareh Farasati Far; Mehdi Jahanbakhshi; Leila Jameie; Faezeh Zolfigol; Parsa Taromi; et al
出版日期:2024-08-14
求助人
小田睡不醒 在 2024-09-23 20:42:35 发布自宁夏,悬赏 10 积分
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