Monitoring the freshness of pork during storage via near-infrared spectroscopy based on colorimetric sensor array coupled with efficient multivariable calibration

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标题	Monitoring the freshness of pork during storage via near-infrared spectroscopy based on colorimetric sensor array coupled with efficient multivariable calibration 基于比色传感器阵列结合高效多变量校准的近红外光谱监测猪肉贮藏期间的新鲜度相关领域校准多元微积分近红外光谱化学环境科学分析化学（期刊）食品科学遥感色谱法数学统计光学工程类地理物理控制工程
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104726
DOI	10.1016/j.jfca.2022.104726 doi
其它	期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Wenya Wei; Huanhuan Li; Suleiman A. Haruna; Jizhong Wu; Quansheng Chen 出版日期：2022-07-01
求助人	超级的初蓝在 2024-08-22 10:59:56 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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