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![]() 基于新策略的基于机器学习的抗氧化肽识别和发现预测器的开发
相关领域
抗氧化剂
DPPH
二肽
肽
抗氧化能力
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化学
食品科学
计算机科学
生物化学
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期刊:Food Control 作者:Yong Shen; Chunmei Liu; Kunmei Chi; Qian Gao; Xue Bai; et al 出版日期:2022-01-01 |
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