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标题
Rice bran: Nutritional values and its emerging potential for development of functional food—A review
米糠的营养价值及其功能性食品开发潜力综述
相关领域
麸皮 保健品 膳食纤维 食品科学 食品工业 健康福利 米糠油 细菌 功能性食品 生物技术 生物 传统医学 原材料 医学 生态学 细胞生物学
网址
DOI
10.1016/j.bcdf.2015.06.002 doi
求助人
向阳 在 2025-04-24 22:28:01 发布自湖南,悬赏 10 积分
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